Валерий Сергеевич Ипполитов родился 5 декабря 1943 г. в Москве.
В 1960—1961 гг., после окончания средней школы в пос. Стрельна, работал электрослесарем в в.ч.
В 1961 г. поступил, а в 1965 г. окончил Ленинградское Арктическое училище по специальности аэрология.
В 1964—1965 гг. в период производственной практики зимовал в обсерватории "Дружная" (о. Хейса, ЗФИ).
С 1964 по 1994 г. работал в Арктическом и Антарктическом научно-исследовательском институте.
Участник экспедиций :
- СП-16 (инженер-аэролог, 1-ая смена, 1968—1969)
СП-19 (инженер-аэролог, 2-ая смена, 1970—1972)
19 САЭ (инженер-аэролог, ст. Беллинсгаузен)
21 САЭ (инженер-аэролог, ст. Молодежная)
24 САЭ(инженер-аэролог, ст. Беллинсгаузен)
Начальник экспедиций :
- 27 САЭ (ст. Ленинградская)
"Стационар-полигон", (Купол Вавилова, Сев. Земля, 1983—1984 )
СП-30 (2-ая смена, 1989—1990)
В 1984—1991 гг — начальник отдела научных экспедиций ААНИИ.
В 1991—1994 гг — ведущий инженер, руководитель группы отдела внешних связей ААНИИ.
В 1994—1998 гг. — технический менеджер "Агенства "ВИКААР""
С 1998 г. по 2021 г. — заместитель директора Российского государственного музея Арктики и Антарктики по общим вопросам.
Награды : "Почетный полярник", "Почетный работник гидрометслужбы России", медали "За трудовое отличие", "Ветеран труда".
Скончался 1 июня 2024 года.